Oh, leite com especiarias de abóbora. É egoísta cham á-lo de “básico”, mas recentemente não há mais nada que faça você se sentir a vinda do outono como PSL.
Por que? Mesmo que a temperatura seja de 90 graus em 1º de setembro, ou quando seu café favorito informar o começo do outono, ainda estamos esperando por aquela bebida quente e a brisa do outono está chegando.
A propósito, a partir de tal espírito, desenvolvi esta receita de especiarias de abóbora. Sempre que quiser, você poderá comer doces que lembram a temporada que você gosta.
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A razão pela qual eu gosto da receita do Latte Spice Latte de abóbora
Primeiro, eu uso abóbora real. Você pode pensar que será escuro, mas esse não é o caso. Mas esse não é o caso. Em seguida, como o açúcar mascavo é usado, ele se torna um sabor profundo caseiro. Finalmente, um leite condensado doce e confidencial cria uma atmosfera cremosa e luxuosa.
Esta é uma receita de xarope? Ou uma mistura? Não sei. Mas certamente, quente e gelo são deliciosos.
48 colheres de sopa (cerca de 16 abóbora)
material
- 1/2 xícara de água
- Açúcar mascavo 1/2 xícara
- Açúcar granulado 1/2 xícara
- Purê de abóbora 2/3 xícara
- 14 onças (1 lata de leite condensado)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de abóbora (mais para decoração)
- Pitada de sal
- Espresso ou café escuro
- Hole Milk, 2 % de leite, leite de aveia ou creme fresco
Xarope de abóbora
- Coloque água, açúcar mascavo e açúcar granulado em uma panela pequena e aqueça em fogo médio. Mexa até que o açúcar esteja completamente derretido.
- Adicione o purê de abóbora, o leite condensado e especiarias de abóbora à panela. Mexa até ficar homogêneo.
- Depois de esfriar um pouco a calda, despeje com cuidado e esfrie na geladeira até us á-la.
Faça o leite de abóbora
- Coloque 3 colheres de sopa de leite com especiarias de abóbora na caneca, adicione 2 tiros de café expresso ou 6 oz.
- Como decoração, adicione 1/3 xícara de seu leite quente favorito ou chantilly. Polvilhe o ritmo das abóboras.
Memorando
- Ajuste a quantidade de abóbora, especiarias, xarope de café com leite. Comecei com duas colheres de sopa, mas não parecia bem. Senti apenas três colheres de sopa, mas o sabor é diferente.
- Certifiqu e-se de comprar preenchimento puro de abóbora, não de torta de abóbora. Este último tem várias especiarias e as mudanças finais de acabamento.
- Comprei um purê de abóbora para esta receita de Latte de especiarias de abóbora, mas era perfeitamente suave. Se você usar abóbora crua, lave bem antes de usar esta receita.
- O xarope de abóbora pode ser armazenado na geladeira por 1-2 semanas. Mas estou surpreso se durar tanto tempo. Eu estava chegando a esse xarope todas as manhãs. E à tarde.
Vamos fazer do PSL parte do bar de bebidas de outono!
Reunir com o tema do outono? deixa para lá! Para seus amigos e familiares, aproveite o sabor do outono em uma barra de outono fofa e aconchegante.
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