Você não é o único que é doloroso de manhã se não tomar café.
De fato, a cafeína é considerada a droga mais usada no mundo (1).
Muitos consideram beber café e a ingestão de cafeína que acompanha um dos poucos vícios socialmente aceitáveis.
No entanto, algumas pessoas se sentem relutantes em colocar café e cafeína na mesma categoria que o vício mais forte.
Neste artigo, olhamos para os dois lados das moedas para determinar se a cafeína é realmente viciante.
A cafeína contida no café é um estimulante natural que contém uma pequena quantidade de chá, chocolate e refrigerantes.
A cafeína é a substância de ação mental mais consumida e causa potencial toxicidade do café (2).
A cafeína tem o efeito de aumentar o metabolismo, melhorar as habilidades motoras e aumentar o humor (3).
No entanto, a cafeína é o efeito mais conhecido no cérebro. O cérebro tem a função de despertar, concentração e motivação para o trabalho (3, 4).
A quantidade de cafeína contida no café é diferente. Por exemplo, algum café contém apenas 30 mg, enquanto outros contêm mais de 300 mg.
No entanto, em média, uma xícara de 8 onças de café contém cerca de 100 mg de cafeína, o que é suficiente para ter um efeito notável na maioria das pessoas.
Depois que a cafeína é tomada, são necessários cerca de 30 a 60 minutos para que a concentração sanguínea seja maximizada. Embora existam diferenças individuais, o efeito tende a durar 3 a 9 horas (3).
resumo
O café contém cafeína e é um estimulante natural que causa viciante de café.
Quando você pega uma cafeína, ela é rapidamente absorvida no intestino antes de chegar ao cérebro (5).
Assim que você chega ao cérebro, ele estimula as células cerebrais imediatamente.
Isso ocorre porque a estrutura química da cafeína se assemelha à adenosina, uma molécula que tem um efeito relaxante no sistema nervoso central (6, 7, 8).
Portanto, a cafeína pode entrar no receptor de adenosina no cérebro, bloquear o receptor e impedir que a adenosina se ligasse ao receptor para causar fadiga.
Ao bloquear o receptor, a liberação de outros irritantes naturais é promovida e alguns dos estimulantes como a dopamina se tornam mais eficientes. Isso aumenta ainda mais o despertar e reduz a fadiga (1, 5).
Simplificando, a cafeína tem duas funções:
- Evite um sinal de que as células cerebrais estão cansadas.
- A cafeína libera outra excitação natural ao corpo e aumenta seu efeito.
Os efeitos finais da cafeína no cérebro estão despertando, felicidade, concentração, confiança, sociabilidade e motivação para o trabalho (4).
resumo
A cafeína trabalha como estimulante no cérebro para reduzir a fadiga, aumentar a atenção e aumentar a concentração.
Como em outras substâncias viciantes, a cafeína também é tóxica física.
Isso ocorre porque a ingestão regular e a longo prazo da cafeína pode alterar as propriedades químicas do cérebro.
Por exemplo, as células cerebrais podem começar a produzir mais receptores de adenosina para compensar os receptores de adenosina cortados pela cafeína (1).
À medida que a quantidade de receptores aumenta, é necessário consumir mais cafeína para executar a mesma “correção de cafeína”. Isso explica que as pessoas que bebem café são resistentes regularmente com o tempo.
Por outro lado, quando a ingestão de cafeína é repentinamente interrompida, há muitos receptores vazios no cérebro para que a adenosina se ligasse.
Isso é considerado a principal causa de uma forte fadiga e causando sintomas de abstinência (1).
A ingestão diária de cafeína pode causar envenenamento físico, mas a ingestão regular de café pode causar envenenamento comportamental (1).
Ao contrário do envenenamento físico, o envenenamento ativo pode não ser devido à própria ingestão de cafeína.
Em vez disso, o ambiente social de beber café e as emoções associadas ao café podem encoraj á-lo a beber outra xícara.
No entanto, não está claro como esses aspectos de tais ações desempenham um papel importante no vício em cafeína. Mais pesquisas são necessárias (9).
resumo
A cafeína pode ser envenenada mudando o cérebro. Beber café geralmente causa emoções positivas e muitas vezes repete essa ação.
Como outras substâncias, o risco de dependência de café depende de vários fatores.
Primeiro, os especialistas acreditam que a possibilidade de ser viciada pode ser parcialmente afetada pela hereditariedade (1).
Obviamente, as pessoas que costumam tomar café mudam o cérebro, conforme descrito acima, e aumentam o risco de dependência de cafeína.
O que é desconhecido até agora é o tempo que leva para se adaptar fisicamente ao corpo e ao cérebro para tomar cafeína diária.
Os especialistas sabem que os sintomas de abstinência, como dor de cabeça, falta de concentração, sonolência e sintomas frustrados, aparecem imediatamente após a última cafeína e dura até 9 dias. (Dez).
Além disso, apenas 100 mg (uma xícara de café por dia) podem causar esses sintomas (10) (10).
Boas notícias, o peso dos sintomas geralmente é atingido nos dois primeiros dias e depois o reduz gradualmente (10).
resumo
Tomar cafeína regularmente é necessário para promover a adaptação física associada ao envenenamento. No entanto, é desconhecido atualmente até que essa mudança ocorra.
Definitivamente, a força do envenenamento varia. No entanto, os seguintes sintomas clinicamente importantes são mais comuns:
- Mesmo se você tentar controlar seu desejo sustentável ou redução do uso, ele não funcionará.
- Continue a usar apesar da deficiência
- Sintomas típicos de abstinência
Esses sintomas são frequentemente utilizados quando os médicos diagnosticaram o envenenamento, e overdas recentes relatam que uma proporção significativa de usuários de cafeína tem esse sintoma (11).
Mas, no entanto, muitos especialistas são céticos em relação à indicação oficial de que a cafeína é uma substância viciante.
De fato, pesquisas recentes para especialistas em envenenamento revelaram que apenas 58 % acreditam que a cafeína pode causar envenenamento. Existem várias razões que apóiam essa visão (12).
Primeiro, substâncias tóxicas, como nãofetamina, cocaína e nicotina, são consideradas para estimular a região do cérebro relacionada ao envenenamento em um nível mais alto que a cafeína (9).
Além disso, para a maioria das pessoas, levar a cafeína regularmente pode minimizar os danos a si mesmos e à sociedade.
Além disso, a maioria dos consumidores não precisa controlar a ingestão de cafeína, como é o caso de outras substâncias tóxicas.
Isso ocorre porque consumir uma grande quantidade de cafeína causa uma sensação desleixada e desagradável. Por esse motivo, a ingestão de cafeína tende a ser aut o-restrita e mais lembrada de beber (9).
Os sintomas de abstinência da cafeína tendem a ser muito mais leves do que os sintomas de longa duração relacionados ao forte vício. Em geral, não requer intervenção ou farmacoterapia especializada (12).
Devido a estas diferenças, alguns especialistas acreditam que rotular oficialmente o consumo habitual de cafeína como uma “dependência” pode fazer com que a dependência de outras substâncias (como as drogas ilícitas) pareça menos grave.
Atualmente, a Associação Americana de Psiquiatria (APA) reconhece a abstinência de cafeína como uma condição clínica, mas ainda não classificou a dependência de cafeína como um transtorno de abuso de substâncias.
No entanto, a APA concorda que são necessárias mais pesquisas sobre esta questão e sugere possíveis critérios diagnósticos para pesquisa (1).
Entretanto, a Organização Mundial da Saúde (OMS) reconhece oficialmente a dependência da cafeína como uma síndrome (1).
resumo
Os usuários de cafeína podem desenvolver dependência, mas os sintomas são geralmente considerados mais leves do que aqueles associados a substâncias mais fortes.
Ao contrário de outras substâncias viciantes, consumir café e cafeína também traz benefícios à saúde.
Os mais comumente estudados são:
- Melhora a função cerebral: O consumo regular de café melhora o estado de alerta, a memória de curto prazo e o tempo de reação. Também pode reduzir o risco de doença de Alzheimer e doença de Parkinson (13, 14).
- Humor melhorado: Estudos mostram que pessoas que bebem café ou cafeína regularmente têm menor risco de depressão e suicídio (15, 16).
- 15), 15: A ingestão diária de cafeína aumenta o metabolismo em até 11% e a queima de gordura em até 13% (17, 18, 19).
- Melhora o desempenho atlético: A cafeína pode aumentar a resistência à fadiga, melhorar o desempenho atlético e facilitar o exercício (20, 21, 22).
- Proteger contra doenças cardíacas e diabetes: O consumo regular de bebidas com cafeína, como café e chá, pode reduzir o risco de doenças cardíacas e diabetes tipo 2 para algumas pessoas (23, 24).
resumo
Ao contrário de outras substâncias viciantes, o café e a cafeína trazem benefícios à saúde. No entanto, é melhor limitar a ingestão de cafeína a cerca de 400 mg ou 2 a 4 xícaras de café por dia.
Apesar desses benefícios, vale ressaltar que consumir muita cafeína por dia pode fazer mais mal do que bem.
Por esta razão, algumas autoridades recomendam limitar a ingestão de cafeína a não mais de 400 mg por dia. Isto equivale a 4 a 5 xícaras de café (25, 26).
Além disso, é mais seguro limitar a quantidade tomada de cada vez a 200 mg ou menos (25, 27, 28).
Além disso, algumas pessoas devem evitar completamente a cafeína ou limitar sua ingestão a pequenas quantidades.
Por exemplo, a cafeína piora a ansiedade e a insônia, e algumas pessoas podem causar nervosismo, ansiedade e palpitações (11, 29).
A cafeína excessiva pode causar dores de cabeça e enxaqueca. Se você tem um metabolismo lento da cafeína, beber café pode aumentar o risco de ataques cardíacos (30, 31).
Além disso, se você estiver tomando o Zanaflex relaxante muscular ou uma caixa de barulho antidepressivo, evite a cafeína. Esses medicamentos podem aumentar o efeito da cafeína (13).
A ingestão de cafeína pode aumentar levemente a pressão arterial, mas se você tomar cafeína regularmente, esse efeito poderá ser perdido (32, 33, 34).
Finalmente, é recomendável que as mulheres grávidas limitem sua ingestão diária de cafeína a 200 mg ou menos, o que equivale a 2-3 xícaras de café (35).
resumo
Se você é mulher grávida ou aquelas com metabolismo lento da cafeína, pode ser melhor abste r-se de alimentos, que é rico em café e cafeína. Além disso, aqueles que têm uma condição médica específica podem querer limitar sua ingestão.
Café e cafeína são viciantes e podem levar à dependência.
No entanto, o risco de envenenamento é afetado por vários fatores e existem diferenças individuais.
No entanto, se você está consumindo cafeína, não precisará se preocupar.
Como ver este artigo
Nossos especialistas estão constantemente monitorando os campos de saúde e be m-estar e, quando novas informações estiverem disponíveis, atualizaremos o artigo.< pan> Por exemplo, a cafeína pode piorar a ansiedade e a insônia, e algumas pessoas podem causar nervosismo, ansiedade e palpitações (11, 29).
