Uma pessoa nasce com 10. 000 sensações gustativas, a maioria das quais localizada diretamente na língua. Essas sensações gustativas nos ajudam a desfrutar dos cinco sabores básicos:
Nosso sentido do paladar e percepção do paladar podem ser afetados por vários fatores, incluindo envelhecimento, doenças e outros.
Neste artigo, veremos quais fatores podem contribuir para alterações no seu paladar e quando você deve consultar um médico para um diagnóstico formal.
Nossos gostos são responsáveis por nos ajudar a desfrutar dos diversos sabores que o mundo tem a oferecer. Quando nossas papilas gustativas encontram alimentos e outras substâncias, as células gustativas nelas contidas enviam mensagens ao cérebro que nos ajudam a entender o que estamos saboreando. Essas células gustativas funcionam em combinação com sensações químicas e físicas para criar o que conhecemos como “sabor”.
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1. 性の感染症
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2. 医学的状態
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3. 栄養不足
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- ビタミン A ビタミン B6
- ビタミン B12
- 亜鉛
- 銅
4. 神経障害
Os nervos no caminho da boca para o cérebro são responsáveis pela função de comer e pela percepção do paladar. Se os nervos em algum lugar desta rota forem danificados por lesão ou doença, o sabor pode mudar.
O seguinte pode ser as seguintes causas de danos nos nervos que afetam o sabor:
- ovulação
- Cirurgia de ouvido
- Tratamento dentário
- Cirurgia oral
- Disfunção do nervo facial
- Trauma cerebral
5. Droga
Alguns medicamentos podem mudar o paladar e mudar a percepção do paladar. O medicamento mais comum que afeta o sabor é um inibidor da enzima de conversão da angiotensina usado para tratar a hipertensão.
Outros medicamentos podem causar a secura da boca e dificultar a identificação de produtos químicos do sabor, o que pode causar mudanças no sabor. Os seguintes medicamentos comuns que causam boca seca são:
- Antibióticos
- Medicina antidepressiva
- Droga antifúngica
- Medicamento ant i-histamínico
- Medicamento ant i-hipertensão
- Medicamento ant i-inflamatório
- Droga antipsicática
- Droga antiviral
- Medicação central
- Diuréticos
- Relaxamento muscular
- Medicina da Tireóide
6. Envelhecimento
À medida que você envelhece, o sabor não apenas reduz o número, mas também altera suas funções. Os 10. 000 tipos de gosto que temos no nascimento começam a diminuir à medida que nos tornamos médios. Além disso, o sabor restante também reduz o tamanho e a sensibilidade, dificultando a sensação.
A diminuição no sentido do olfato associada ao envelhecimento também leva a uma diminuição do sabor. Além disso, muitas das doenças e sintomas experimentados como envelhecimento podem ter um efeito negativo no sabor.
7. fumando
Fumar também pode afetar adversamente o sabor. Produtos químicos como agentes cancerígenos e alcalóides contidos nos cigarros alteram os receptores contidos no paladar.
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