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Falando em tofu, ele está associado a agitar e curry, mas o tofu, um alimento vegetal condensado com leite de soja, é perfeito para o café da manhã.
Se você come tofu no café da manhã, pode esperar um efeito de saúde.
Receitas de café da manhã usando tofu são recomendadas para aqueles que praticam veganos, vegetes e dietas vegetais, mas também são úteis para incorporar fontes nutritivas de proteínas vermelhas em onívoros.
Aqui, apresentaremos 10 idéias saudáveis de café da manhã e links de receitas.
1. Mexa com o café da manhã do tofu
Ovos mexidos no café da manhã que contêm tofu são ovos mexidos usando tofu em vez de ovos. Pod e-se observar que a textura de omeletes de tofu quente é muito semelhante aos ovos cozidos. De fato, o tofu tem um grande efeito como um substituto de ovos para muitos pratos de café da manhã.
Vamos verificar o link das seguintes receitas:
Como os ovos, as omeletes de tofu também são deliciosas quando os ingredientes são adicionados. Vegetais como pimentão, tomate e espinafre aumentam vitaminas e minerais e cogumelos e proteínas de suplemento de feijão.
O tofu é nutritivo por si só. Apenas 1/4 blocos (2, 8 onças (81 gramas)) são ricos em 14 gramas, cálcio, manganês e ferro (1).
Dicas para cozinhar
Se você dominar o tofu básico, só precisará fazer pratos exclusivos usando seus ingredientes favoritos.
Em suma, adicione óleos como óleo e manteiga em uma frigideira, aqueça em fogo médio, quebre o tofu, adicion e-o a uma frigideira, tempere com sal e pimenta e asse até ficar quente.
Aqui estão alguns tutoriais simples, mas detalhados, sobre como fazer pasta de feijão de tofu. O que eu gosto nesta receita é que ela inclui algumas sugestões para adicionar mais sabores.
2. Café da manhã Brito com tofu
Os ovos de escrúpulos são muito semelhantes aos ovos, por isso são naturalmente perfeitos para o café da manhã britânicos.
Basta preparar sua luta favorita do tofu e envolv ê-lo em sua tortilha favorita. Você também pode fazer um café da manhã Brito Bowl no café da manhã sem usar uma tortilha.
Para maximizar o valor nutricional do tofu brek rápido:
- Incorporar vegetais nutritivos
- Escolha uma tortilha inteira de grãos
- Temores que aumentam as calorias, como o creme de leite, são modestos.
3. Copo de muffin com ovos de tofu
Se você gosta de comer ovos no início do dia, mas quer comer mais refeições de vegetais, considere um copo de muffin de tofu, não algo semelhante usando ovos.
Há uma resposta como pratos de carne. Também é adequado para a rotina da preparação de refeições (2).
Esta receita é um tofu de muffin de copo com muitos vegetais desenvolvidos por um nutricionista registrado (RD).
4. Café da manhã usando tofu
O tofu é adequado para aqueles que procuram uma louça vegana, vegetariana e à base de plantas.
A receita da panela de café da manhã usando tofu pode ser facilmente organizada para o seu tempero favorito.
Vamos nos referir à caçarol de ovos mexicanos da Vegan e a uma receita clássica cheia de vegetais.
5. Toots de tofu
Uma simples ideia de café da manhã apenas para colocar o tofu na torrada.
Por exemplo, adicionar tofu à torrada de abacate é delicioso. É ideal para combinar proteínas magras e gordura saudável de abacate, especialmente para pão rico em grãos integrais e rica fibra alimentar.
Se você adicionar mais proteína ao torrada do tofu pela manhã, a sensação de plenitude continuará por um longo tempo e é eficaz para fazer dieta (3, 4, 5).
Você pode puxar o abacate e comer tofu com um cansado ou outro vegetal.
6. Bacon tofu
Se você tem uma dieta vegana ou vegetariana, mas às vezes quer comer carne, este café da manhã do tofu pode ser perfeito.
O tofu tofu tofu pode ser usado da mesma maneira que um bacon real, reproduzindo o sabor do bacon.
Aqui estão algumas receitas simples de tofu de bacon.
Se você quiser experimentar mais sabores, tente aqui.
Muitas receitas de bacon de tofu usam fumaça líquida, mas se não estiverem disponíveis, use outros ingredientes de umami, como molho de soja e molho de Worcester.
7. Sanduíche de café da manhã do tofu
O tofu é frequentemente usado em vez da proteína clássica para carne e ovos, por isso é perfeita para sanduíches de café da manhã vegano e vegetal.
Para fazer um sanduíche de café da manhã do tofu, siga as etapas simples:
- Prepare o tofu. Abra o tofu e escorra o excesso de água. Tempere o tofu com suas ervas e temperos favoritos. Em seguida, aqueça bem o tofu no forno ou em um utensílio de cozinha.
- Escolha pão. O melhor é escolher grãos integrais.
- Organize as coberturas. Adicionar vegetais ao prato também aumenta o seu valor nutricional. No entanto, lembre-se de que alguns temperos são ricos em açúcar, sal e calorias.
- Coloque o tofu e as coberturas no pão.
- Fatie e coma!
Se você tiver um pouco mais de tempo, dê uma olhada neste sanduíche de tofu para o café da manhã com instruções passo a passo sobre como fazer ovos falsos com tofu.
8.
O sabor suave do tofu é perfeito para o café da manhã. É por isso que o tofu é perfeito para smoothies.
O tofu adiciona proteína extra aos smoothies e pode substituir os laticínios comumente encontrados nos smoothies, como leite e iogurte. Isto é especialmente útil se você quiser fazer smoothies veganos.
Além disso, o tofu é rico em compostos vegetais chamados isoflavonas, que podem ajudar a prevenir doenças crónicas como cancro, diabetes e doenças cardíacas (6, 7, 8, 9).
O tofu sedoso é perfeito para smoothies. Ao contrário do tofu duro que mantém a sua forma, o tofu sedoso é macio e fácil de misturar.
Além disso, esta proteína vegetal é segura para comer crua, desde que seja devidamente armazenada e processada, então você não precisa se preocupar em pré-aquecê-la antes de colocá-la no liquidificador.
Existem muitas receitas de smoothies usando tofu, mas eu particularmente gosto deste clássico smoothie de tofu com morango e banana.
9.
Uma maneira de usar o tofu em um café da manhã doce é misturá-lo na massa de panqueca.
Para começar, esta receita de panqueca de tofu oferece a textura familiar de panqueca leve e fofa, ao mesmo tempo que adiciona proteína com tofu.
Dez.
A aveia da noite para o dia é farta, nutritiva e leva apenas alguns minutos para ser preparada na noite anterior.
O tofu é um deles. A aveia durante a noite permite que você use uma variedade de ingredientes, facilitando a adição de variedade à sua dieta.
O tofu pode ser apreciado em qualquer refeição, inclusive no café da manhã.
Com seu sabor suave, variedade de texturas e capacidade de imitar ovos e carnes frias, o tofu é especialmente adequado para vegetarianos e veganos adaptarem receitas clássicas de café da manhã.
Além disso, o tofu também é uma fonte de proteína rica em muitos nutrientes e compostos vegetais saudáveis.
só uma coisa
Experimente hoje: Combine essas receitas de tofu com os melhores alimentos para comer pela manhã para um café da manhã balanceado.
