O lingonberry é uma pequena baga vermelha com um sabor semelhante ao cranberry, mas não tão azedo.
Nasceu em Vitis-Iidaa, uma região escandinaviana natural.
Vários nomes como Bearberry, Redberry, Partridge Berry, Foxberry, Cowberry, Cowberry, Alaskan Lowbush Cranberry, etc. Existe.
O Lingonberry é chamado de superfrobulação devido ao seu alto valor nutricional e potenciais efeitos à saúde, como controle de peso e saúde cardíaca (1).
Aqui, apresentarei os 14 benefícios à saúde do Lingonberry.
Em termos de nutrição, as bagas de maçã contêm antioxidantes e outros compostos vegetais.
Mangan é um componente do peróxido, um dos antioxidantes mais importantes do corpo (2, 3, 4).
Além disso, um Apple Berry pode consumir 10 % e 12 % da ingestão diária (RDI) de vitamina E e vitamina C.
Além disso, como em muitos frutos, Kokemomo é rico em compostos vegetais, como antocianinas e flavonóides (8, 9, 10).
De fato, a cor vermelha do kokemomo é derivada de antocianinas e é considerada como tendo um efeito antioxidante e ant i-inflamatório (8, 10, 11).
Além disso, as bagas de maçã também contêm um tipo de flavonóide, que possui um efeito antioxidante e ant i-inflamatório. A Celsetin ajuda a reduzir o risco de hipertensão, doenças cardíacas e outras doenças (12, 13).
resumo
As bagas de lingon são ricas em compostos que atuam como antioxidantes, como manganês, vitamina C, vitamina E, antocianina e celsetina, como compostos vegetais.
Bactérias e outros microorganismos na flora gastrointestinal, chamada flora intestinal, podem ser um fator importante na saúde. O que comer tem um impacto significativo na configuração da flora intestinal (14, 15).
Segundo experimentos com animais, comer Berry de maçã muda a constituição da flora intestinal, sugerindo a possibilidade de se proteger da inflamação baix a-milho (16).
Dar camundongos por 11 semanas impediu a baixa inflamação de avaliações, aumentando o número de acker mansia muchinifila, que mantém o ambiente intestinal saudável (16, 17, 17).
A inflamação crônica está implicada em muitas doenças, incluindo doenças cardíacas, diabetes tipo 2, doença hepática gordurosa não alcoólica e demência (18).
Portanto, adicionar mirtilos à dieta pode ter propriedades antiinflamatórias e promover a saúde, embora sejam necessários estudos em humanos para confirmar esses efeitos.
resumo
Comer mirtilos altera a composição das bactérias intestinais, que podem protegê-lo de inflamações leves. Isso pode reduzir o risco de doenças crônicas.
Como outras frutas silvestres, os mirtilos são um alimento que não prejudica o peso, com apenas 54 calorias por 3/4 de xícara (100 gramas) (2).
Mas o papel dos mirtilos no controle do peso pode ir além de apenas ter poucas calorias.
Num estudo de três meses com ratos alimentados com uma dieta rica em gordura, os ratos que consumiram 20% das suas calorias a partir de mirtilos perderam 21% do seu peso corporal em comparação com os ratos que comeram uma dieta rica em calorias sem bagas. (19 (19)).
Além disso, os ratos que comeram mirtilos mantiveram mais peso corporal e massa corporal magra do que os ratos que comeram uma dieta rica em gordura contendo outras frutas (19).
A razão para os aparentes efeitos anti-obesidade do mirtilo não foi avaliada neste estudo, mas pode ser devido a alterações nas bactérias intestinais que favorecem a magreza.
Outro estudo descobriu que camundongos alimentados apresentavam uma abundância reduzida de bactérias Firmicutes, o que está associado ao alto peso corporal. Isto pode ser devido à maior capacidade dos Firmicutes de extrair energia de partículas alimentares não expandidas (16, 20).
Além disso, estudos em tubos de ensaio sugerem que os mirtilos podem inibir as enzimas necessárias para digerir as gorduras alimentares. Se você não digerir gordura, não poderá obter calorias dela (21).
Mais estudos em humanos são necessários para verificar os potenciais efeitos anti-obesidade do mirtilo e para determinar a quantidade necessária para colher os seus benefícios.
resumo
Os mirtilos são relativamente baixos em calorias e estudos em animais sugerem que o consumo diário pode prevenir o ganho de peso.
Testes e estudos em animais sugerem que o extrato de mirtilo e mirtilo pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Estudos preliminares em humanos também apoiam estas descobertas.
Quando um homem saudável foi comido em um iogurte doce com 1/3 de xícara (40 gramas) em um iogurte, o açúcar no sangue e a insulina eram os mesmos que a pessoa que comeu iogurte sem frutões de pó de apgonberry. Apesar da adição de carboidratos ( 26).
Da mesma forma, uma mulher saudável comeu um 2/3 de xícara (150 gramas) de juncos descascados com 3 colheres de sopa de açúcar, e o pico da insulina pó s-meira foi 17 % menor).
Gerenciar os níveis de insulina e minimizar picos de insulina pode ajudar a manter a reação do corpo e reduzir o risco de diabetes e obesidade tipo 2 (28, 29).
resumo
Nos tubos de teste, experimentos com animais e estudos preliminares para seres humanos sugerem que Kokemomo tem a função de diminuir a reação do açúcar no sangue e da insulina no consumo de carboidratos. Provavelmente, isso contém polifenóis e fibras alimentares.
Muitas bagas, incluindo as bagas de maçã, promovem a saúde do coração. Esse efeito pode ser devido a polifenóis e ao conteúdo da fibra alimentar (30).
De acordo com testes e experimentos com animais, sugere que as lingonberries podem relaxar as artérias cardíacas, promover o fluxo sanguíneo, mais lentamente o progresso da arteriosclerose, reduzir as gorduras neutras e proteger as células cardíacas do óxido (31, 32, 33).
Quando um camundongo, que tinha 20 % das calorias do cenário para dieta com alto teor de gordura, foi criado por três meses, o nível total de colesterol foi reduzido em 30 % em comparação com camundongos alimentares com alta caloria sem bagas (19).
Além disso, o rato, que consumia alimentos reforçados com bagas apônicas, era significativamente menor de gordura no fígado. Isso sugere que Berry tem o efeito de prevenir a doença hepática gordurosa não alcoólica, um fator perigoso potencial em doenças cardíacas (19).
Ainda assim, é necessária pesquisa em humanos.
resumo
Testes e experimentos com animais sugeriram que Kokemomo poderia promover o fluxo sanguíneo, diminuir a progressão da aterosclerose e reduzir o colesterol no sangue e o triglicerídeo. No entanto, para confirmar o potencial de saúde cardíaca, é necessário um estudo para humanos.
A luz causa danos radicais livres aos olhos.
A retina que converte a luz em sinais neurais e interpreta o cérebro como uma visão é particularmente fraca nos raios UV A (UVA) do sol, e luzes azuis de dispositivos digitais, como solar, smartphones e computadores pessoais (34).
Estudos em tubos de ensaio sugerem que o extrato de mirtilo pode proteger as células da retina dos danos dos radicais livres causados pela luz azul e UVA. Este efeito protetor é derivado de compostos botânicos contendo antocianinas (35, 36).
Estudos anteriores em animais e humanos demonstraram que a ingestão de antocianinas de frutos silvestres aumenta os níveis sanguíneos destes compostos vegetais protetores, que são transferidos para os olhos (37). 38).
Embora sejam necessárias mais pesquisas para confirmar os benefícios do extrato de mirtilo para a saúde ocular, a recomendação a longo prazo para manter a visão é consumir muitas frutas e vegetais ricos em antioxidantes, incluindo mirtilos (39).
resumo
Pesquisas preliminares sugerem que os compostos vegetais encontrados no extrato de mirtilo podem proteger os olhos da luz azul e UVA prejudicial, mas são necessários estudos em humanos.
As frutas, incluindo mirtilos, contêm fibras alimentares, compostos vegetais e vitaminas que podem reduzir o risco de câncer (40).
Em um estudo de 10 semanas usando camundongos propensos a tumores intestinais alimentados com uma dieta rica em gordura de 10% (em peso), línguas chanfradas e em pó tiveram tumores 60% menores e tumores 30% menores que os controles.
Além disso, um estudo piloto descobriu que o suco fermentado de mirtilo inibia o crescimento e a metástase de células cancerígenas orais. No entanto, foi necessária uma quantidade 30 vezes maior de suco de mirtilo para igualar os efeitos da curcumina, um composto anticancerígeno encontrado na cúrcuma (42).
Outra opção são os suplementos de extrato de mirtilo, que são concentrados em ingredientes benéficos.
Estudos em tubos de ensaio mostraram que o extrato de mirtilo pode promover a morte de células cancerígenas de leucemia humana e inibir a proliferação e metástase de células cancerígenas humanas de mama, cólon e colo do útero (43, 44, 45).
Embora esses resultados sejam promissores, mais pesquisas são necessárias.
resumo
Experimentos e testes preliminares em animais sugerem que o consumo de quantidades concentradas de saburra lingual, como pó ou extrato, pode suprimir o crescimento de células cancerígenas. No entanto, mais pesquisas são necessárias.
