A castanha do Brasil contém nutrientes e minerais benéficos, incluindo selênio. Ele também apoia a função da tireóide e a saúde geral.
A castanha-do-pará é uma castanha cultivada na floresta amazônica do Brasil, Bolívia e Peru. Textura e sabor suave e amanteigado, geralmente rico ou oleoso.
É rico em energia e altamente nutritivo, sendo um dos alimentos que contém maior quantidade do mineral selênio.
Comer castanhas do Pará pode beneficiar sua saúde de várias maneiras, incluindo regular a tireoide, reduzir a inflamação e apoiar o coração, o cérebro e o sistema imunológico.
Aqui estão 7 benefícios nutricionais e de saúde da castanha do Pará.
A castanha-do-pará é altamente nutritiva e densa em energia.
Uma onça (28 gramas) de castanha do Brasil contém os seguintes nutrientes (1):
A castanha-do-pará é rica em selênio, contendo 96mcg por castanha, ou 175% da IDR. A maioria das outras nozes tem em média menos de 1 mcg (2).
Além disso, são ricos em magnésio, cobre e zinco, embora o conteúdo exato desses nutrientes possa variar dependendo do clima e do solo (2).
Finalmente, a castanha-do-pará é uma excelente fonte de gorduras saudáveis. Na verdade, 36% da gordura da castanha-do-pará são ácidos graxos poliinsaturados, um tipo de gordura que comprovadamente beneficia a saúde do coração (1, 3).
resumo:
A castanha-do-pará é rica em energia e rica em gorduras saudáveis, selênio, magnésio, cobre, fósforo, manganês, tiamina e vitamina E.
A castanha do Brasil é uma rica fonte de selênio. Na verdade, a castanha-do-pará contém mais selênio do que qualquer outra castanha, com média de 96 mcg por noz. No entanto, alguns podem conter até 400 mcg por comprimido (1, 2).
O VD de selênio é de 55 mcg por dia para adultos. Portanto, a castanha-do-pará média contém 175% da quantidade necessária desse mineral (1, 4).
O selênio é um oligoelemento essencial para o bom funcionamento do corpo. É essencial para a glândula tireóide e influencia o sistema imunológico e o crescimento celular (5).
Na verdade, foi relatado que níveis mais elevados de selênio fortalecem a função imunológica e melhoram o prognóstico de câncer, doenças infecciosas, infertilidade, gravidez, doenças cardíacas e transtornos de humor (6, 7).
Embora a deficiência de selénio seja rara, muitas pessoas em todo o mundo não recebem selénio suficiente para funcionarem de forma óptima. Por exemplo, foram identificadas ingestões subótimas de selénio na Europa, no Reino Unido e no Médio Oriente (8).
A castanha-do-pará é um alimento altamente eficaz para manter ou aumentar a ingestão de selênio. Na verdade, um estudo com 59 pessoas descobriu que comer duas castanhas-do-pará por dia era tão eficaz no aumento dos níveis de selênio quanto tomar suplementos de selênio (9).
resumo:
A castanha do Brasil é rica em selênio. Uma noz contém 175% do DV. O selênio é um mineral essencial para o sistema imunológico, a tireóide e o crescimento celular.
A tireóide é uma pequena glândula em forma de borboleta localizada no pescoço. Ele secreta vários hormônios necessários para o crescimento, metabolismo e regulação da temperatura.
O tecido tireoidiano contém mais selênio, pois é necessário para a produção do hormônio tireoidiano T3 e proteínas que protegem a glândula tireoide contra danos (10, 11).
A baixa ingestão de selênio pode causar danos celulares, diminuição da atividade da tireoide e doenças autoimunes, como tireoidite de Hashimoto e doença de Graves. Também pode aumentar o risco de câncer de tireoide (5, 10).
Um estudo em grande escala realizado na China descobriu que pessoas com níveis baixos de selênio tinham uma prevalência significativamente maior de doenças da tireoide, como hipotireoidismo, tireoidite e aumento da tireoide, em comparação com pessoas com níveis normais de selênio.
Isto destaca a importância da ingestão suficiente de selênio. Comer apenas uma castanha-do-pará por dia deve fornecer selênio suficiente para manter a função normal da tireoide (1).
resumo:
A glândula tireóide secreta hormônios essenciais para o crescimento, metabolismo e regulação da temperatura. A castanha-do-pará contém quantidades suficientes de selênio para apoiar a produção de hormônios e proteínas da tireoide que protegem a tireoide.
Além de manter a função normal da tireoide, o selênio melhora os sintomas das doenças da tireoide.
A tireoidite de Hashimoto é uma doença auto-imune que destrói gradualmente o tecido da tireoide, causando uma variedade de sintomas, incluindo hipotireoidismo, fadiga, ganho de peso e sensação de frio (13).
Várias revisões descobriram que a suplementação de selênio pode melhorar a função imunológica e o humor em pacientes com tireoidite de Hashimoto (14, 15, 16).
No entanto, duas outras revisões concluíram que não existem provas suficientes para determinar o papel do selénio no tratamento desta doença. Portanto, são necessárias mais pesquisas (17, 18).
A doença de Graves, por outro lado, é uma doença da tireoide na qual o hormônio tireoidiano é secretado em excesso, causando sintomas como perda de peso, fraqueza, distúrbios do sono e inchaço dos olhos (19).
Estudos demonstraram que a ingestão de Serenzapretics pode melhorar a função da tireóide e atrasar o progresso de sintomas específicos desta doença. No entanto, são necessárias mais pesquisas (20).
Em particular, não há pesquisa sobre o uso do Brasil Nuts como fonte de seren para pessoas com tireoidite ou doença da bacia. No entanto, incorporar as nozes do Brasil em uma refeição pode ser uma boa maneira de tornar o estado de selênio suficiente.
resumo:
A reabastecimento de selênio pode ser benéfica para aqueles que têm doença da tireóide, como hashimoto tireoidite e doença da bacia. No entanto, mais pesquisas são necessárias.
As nozes do Brasil são ricas em antioxidantes. Os antioxidantes fazem isso combatendo os danos causados pela molécula reativa chamada radicais livres.
As nozes do Brasil contêm muitos antioxidantes, como fenóis, como blegens, vitamina E e bebês imersivos e ácidos elágicos (2).
O selênio é útil para proteger o corpo de aumentar o número de enzimas chamadas glutachi o-cape oxidase (GPX), suprimir a inflamação e defender o equilíbrio entre antioxidantes e agentes freelancers e células prejudiciais. 22, 23).
O efeito ant i-inflamatório do Brasilnut pode ser obtido tomando uma grande quantidade por vez ou várias vezes durante um longo período de tempo.
De acordo com um estudo para 10 indivíduos, a inflamação de 20 gramas ou 50 gramas (4 ou 10 comprimidos, respectivamente) é a inflamação como o queixo interloy (IL-6) e o fator de necrose tumoral α (TNF-α). Foi apontado que o número de marcadores reduziu significativamente (24, 25).
Outro estudo de três meses dava um Brasil por dia para aqueles que foram tratados por insuficiência renal. Como resultado, verifico u-se que a concentração de selênio e GPX aumentou e que marcadores inflamatórios e níveis de colesterol foram significativamente reduzidos (26).
No entanto, a pesquisa de rastreamento foi observada que, quando eles param de comer nozes do Brasil, essas medições retornaram ao seu nível original. Isso indica que requer mudanças alimentares a longo prazo para aproveitar o benefício do Brasil (27, 28).
resumo:
As nozes do Brasil contêm antioxidantes como selênio, vitamina E e fenol. Comer um grão por dia pode reduzir a inflamação. No entanto, para continuar a desfrutar do benefício, é necessário manter a ingestão constante.
As unidades brasileiras contêm bons ácidos graxos, como ácidos graxos implementados por polímero, ricos em antioxidantes, minerais e fibras alimentares e podem ajudar a reduzir doenças cardíacas (29).
Um estudo de 10 adultos saudáveis investigou os efeitos de tomar as males do Brasil no colesterol. Dei nozes do Brasil de 5 gramas, 20 gramas, 50 gramas.
Nove horas depois, o grupo que consumiu 20 gramas ou 50 gramas teve um nível de colesterol LDL mais baixo (ruim) e HDL mais alto (bom) colesterol (30).
Outro estudo analisou os efeitos da ingestão de nozes brasileiras para obesos com deficiência de seren, que é tratada para doença renal.
Como resultado, verifico u-se que a coleta do Brasil, que continha 290mcg de selênio, aumentará significativamente o nível de colesterol HDL. Melhorar o nível de colesterol HDL pode reduzir o risco de doença cardíaca (22).
Um estudo de 16 semanas para os jovens da obesidade indicou que comer nozes do Brasil de 15 a 25g por dia melhora os vasos sanguíneos e reduz os níveis de colesterol LDL e triglicerídeos (31).
O efeito do Brasil Nuts para a saúde do coração é promissor. No entanto, são necessárias mais pesquisas para determinar a ingestão ideal e qual grupo pode aproveitar o lucro máximo.
resumo:
Comer nozes do Brasil pode aumentar o colesterol LDL (ruim), aumentar o colesterol HDL (bom) e melhorar os vasos sanguíneos para aumentar a saúde do coração.
As nozes do Brasil contêm ácido Elagic e selênio, ambos eficazes no cérebro.
O ácido eragic é um tipo de polifenol contido nas nozes do Brasil. Possui um efeito antioxidante e ant i-inflamatório, e pod e-se esperar que proteja o cérebro e o antidepressivo (32, 33, 34).
O selênio também pode desempenhar um papel na saúde do cérebro trabalhando como antioxidante (35).
Em um estudo, as pessoas idosas com impostos cognitivos continuaram a comer um brasileiro por dia por seis meses. Como resultado, a concentração de selênio aumentou e a função fluente e cognitiva das palavras foi melhorada (35).
Como o baixo nível de concentração de selênio está associado a doenças neuroderativas como a doença de Alzheimer e a doença de Parkinson, é importante garantir a ingestão suficiente (36, 37, 38).
Além disso, existem estudos que sugerem que a ingestão de anexos de Serenz pode aliviar a falta de ingestão de selênio e mau humor. No entanto, os resultados são contraditórios e precisam de mais pesquisas (39, 40).
resumo:
As nozes do Brasil contêm ácido Elagic e podem ter o efeito de proteger o cérebro. O selênio também pode reduzir o risco de certas doenças cerebrais e melhorar o desempenho e o humor mentais. No entanto, mais pesquisas são necessárias.
O Brasil Nuts é muito saudável, mas a overdose é prejudicial.
De fato, levar um equivalente a 5. 000 mcg de selênio a cerca de 50 nozes brasileiras de tamanho médio pode causar envenenamento. Esse estado perigoso é conhecido como serenose, causando distúrbios respiratórios, ataques cardíacos e insuficiência renal (41).
Além disso, o selênio excessivo, especialmente a ingestão de suplementos, está associado ao aumento do risco de diabetes e câncer de próstata (42, 43, 44).
No entanto, na comunidade amazônica, que possui uma dieta tradicional dietética naturalmente abundante, não há sinais de efeitos adversos ou selênio (45).
No entanto, é importante limitar a ingestão diária do Brasilnut.
A quantidade máxima de ingestão de selênio para adultos é de 400 mcg por dia. Por esse motivo, é importante não comer demais o Brasil e verificar o conteúdo do selênio na exibição nutricional (7).
Para evitar overdose de selênio, é aconselhável reduzir a ingestão do Brasil para 1 a 3 comprimidos por dia (29).
Além disso, pessoas com alergias de nozes devem evitar alergias no Brasil.
resumo:
O envenenamento por selênio é raro, mas perigoso para ameaçar a vida. O limite superior da ingestão segura de selênio é de 400mcg. É importante limitar a ingestão a 1 a 3 comprimidos por dia ou verificar quantos selênios estão incluídos nas nozes compradas.
O Brasil Nuts é um tesouro nutricional que contém gordura saudável, antioxidante, vitaminas e minerais. Em particular, ele contém muito selênio, um metal com um forte efeito antioxidante.
Comer nozes do Brasil pode reduzir a inflamação, apoiar a função cerebral e melhorar a função da tireóide e a saúde do coração.
Para evitar overdose de selênio, a ingestão do Brasil deve ser reduzida para 1 a 3 comprimidos por dia.
27 de maio de 2022 Consulta final
