O mamão é uma fruta tropical rica em vitamina C e antioxidantes. Certos compostos do mamão têm propriedades anticancerígenas e podem trazer benefícios à saúde, como melhorar a saúde do coração.
O mamão é uma fruta tropical incrivelmente saudável.
É repleto de antioxidantes que reduzem a inflamação, combatem doenças e mantêm você com uma aparência jovem.
Aqui estão 8 benefícios do mamão para a saúde.
Os radicais livres são moléculas reativas criadas durante processos metabólicos no corpo. Pode promover estresse oxidativo e causar doenças.
Antioxidantes como os carotenóides encontrados no mamão podem neutralizar os radicais livres (4).
Estudos demonstraram que o mamão fermentado reduz o estresse oxidativo em idosos e em pessoas com pré-diabetes, hipotireoidismo leve e doença hepática (5, 6, 7, 8).
Muitos investigadores também acreditam que o excesso de radicais livres no cérebro é um factor importante na doença de Alzheimer (9).
Num estudo, pacientes com Alzheimer que tomaram extrato fermentado de mamão durante seis meses tiveram uma redução de 40% nos biomarcadores que sugerem danos oxidativos ao seu DNA.
A redução do estresse oxidativo tem sido atribuída ao teor de licopeno do mamão e à sua capacidade de eliminar o excesso de ferro, que é conhecido por gerar radicais livres (12, 13).
Resumo O mamão tem forte atividade antioxidante e pode reduzir o estresse oxidativo e reduzir o risco de diversas doenças.
A pesquisa mostra que o licopeno encontrado no mamão pode reduzir o risco de câncer (12).
Também pode ser benéfico para pessoas em tratamento de câncer (14).
Acredita-se que o mamão tenha a capacidade de reduzir os radicais livres que causam câncer.
Além disso, o mamão pode ter efeitos únicos que outras frutas não têm.
Entre 14 frutas e vegetais conhecidos por terem propriedades antioxidantes, apenas o mamão apresentou atividade anticancerígena contra as células do câncer de mama (15).
Num pequeno estudo com adultos mais velhos com inflamação e doença gástrica pré-cancerosa, uma preparação fermentada de mamão reduziu o dano oxidativo (16).
No entanto, mais pesquisas são necessárias antes que recomendações possam ser feitas.
Resumo As primeiras pesquisas sugerem que os antioxidantes do mamão podem reduzir o risco de câncer e até mesmo retardar a progressão do câncer.
Adicionar mais mamão à sua dieta pode melhorar a saúde do coração.
Estudos também demonstraram que frutas ricas em licopeno e vitamina C podem ajudar a prevenir doenças cardíacas (17, 18).
Os antioxidantes contidos em mamão pode proteger o coração e melhorar a proteção do “bom” colesterol HDL (19, 20).
Em um estudo, aqueles que consumiram suplementos de mamão fermentados por 14 semanas têm menos inflamação do que aqueles que tomaram placebo e melhoraram a proporção de LDL “ruim” e “bom” HDL.
A melhoria dessa proporção está associada a uma diminuição no risco de doença cardíaca (20, 21).
Conclusão A vitamina C e o licopeno, abundantes em mamão, podem melhorar a saúde do coração e reduzir o risco de doenças cardíacas.
A inflamação crônica é a raiz de muitas doenças, e alimentos e estilos de vida prejudiciais podem promover processos de inflamação (22).
Segundo a pesquisa, frutas e vegetais, ricos em antioxidantes, como o mamão, têm a função de reduzir os marcadores inflamatórios (23, 24, 25, 26).
Por exemplo, um estudo apontou que a PCR, um marcador inflamatório específico, foi significativamente reduzido entre homens que aumentaram a quantidade de carotenóides ricos em frutas e vegetais (26).
O manuseio, a inflamação crônica é a raiz de muitas doenças. O mamão contém muitos carotenóides que suprimem a inflamação.
As enzimas de papina contidas no mamão facilitam a decomposição da proteína.
As pessoas tropicais consideram o mamão como um tratamento para outros sintomas de constipação e síndrome do intestino irritável (IBS).
Em um estudo, as pessoas que fizeram uma receita médica por 40 dias melhoraram bastante a constipação e o inchaço abdominal (27).
Sementes, folhas e raízes também são mostradas para tratar animais e úlceras humanas (28, 29).
A solução de composição de mamão demonstrou melhorar a constipação e outros sintomas da SII. Sementes de mamão e outras partes foram usadas para tratar úlceras.
Além de manter seu corpo saudável, o mamão tem o efeito de apertar a pele e tornar jovem.
Pens a-se que a atividade excessiva dos radicais livres causa muitas rugas, flacidez e outros danos na pele associados ao envelhecimento (30).
A vitamina C e o licopeno, que estão contidos em mamão, são considerados para proteger a pele e reduzir os sinais de envelhecimento (31).
Um estudo mostrou que a vermelhidão da pele após a queimadura solar foi reduzida quando o licopeno foi consumido por 10 a 12 semanas.
Em outro estudo, mulheres idosas que tomaram licopeno, vitamina C e outros antioxidantes por 14 semanas foram visivelmente reduzidos (33).
Resumo O poderoso antioxidante contido em mamão ajuda a pele a se recuperar de danos causados por queimaduras solares e protege a pele das rugas.
O mamão tem um sabor único amado por muitas pessoas. No entanto, o nível maduro é a chave.
O sabor é completamente diferente entre o mamão imaturo e o mamão muito maduro.
O mamão maduro ideal deve ter amarelo a laranja, mas não há problema com alguns pontos verdes. Como o abacate, a pele é suavemente pressionada.
A condição fria é a mais deliciosa, por isso é bom coloc á-la na geladeira o máximo possível.
Depois de lavar bem, cort e-o ao meio verticalmente para remover as sementes e você pode comer a pele com uma colher como uma cantarope ou melão.
Surpreendentemente versátil, ele pode ser combinado com outros alimentos que aumentam o sabor.
Aqui estão algumas receitas simples usando mamão:
- Café da manhã: café da manhã: o mamão é cortado pela metade, metade de cada iogurte grego está embalado, e são adicionados mirtilos e nozes picadas.
- Apertizador: desfie e embrulhe o presunto ou presunto cru.
- Salsa: Mamão, tomate, cebola e coentro são picados, adicione suco de limão e misture bem.
- Smoothie: Coloque as frutas fatiadas, o leite de coco e o gelo na batedeira e misture até ficar homogêneo.
- Corte o mamão da salada e o abacate aos olhos, adicione frango picado e misture com azeite e vinagre.
- Sobremesa: 2 colheres de sopa de sementes de chia (28g), 1 xícara (240 ml), 1/4 de colher de chá de baunilha com frutas picadas. Misture bem e esfrie na geladeira antes de comer.
Resumo O mamão é a melhor fruta para comer em maduro. Você pode com ê-lo como é ou combin á-lo com outros alimentos.
O mamão é rico em nutrientes valiosos e tem um sabor delicioso.
Antioxidantes poderosos, como o licopeno, podem reduzir o risco de muitas doenças, especialmente com o envelhecimento, como doenças cardíacas e câncer.
Além disso, protege a pele do fenômeno do envelhecimento visível e ajuda a manter a pele suave e jovem.
Vamos incorporar esta fruta saudável e deliciosa em sua dieta agora.
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